Здоровый дух - в здоровом теле

Мясистые черешки ревеня и прикорневые листья используют для приготовления салатов и первых блюд. Листья и черешки этого растения хорошо стимулируют деятельность органов пищеварения, оказывают легкое слабительное действие.

Яблоки - очень ценный фрукт, в котором присутствуют почти все необходимые организму витамины и минеральные вещества, а также фолиевая кислота, сахар, пектины. Чтобы снизить вес, «яблочный день» желательно проводить 1 -2 раза в неделю.

Существуют несколько вариантов диеты:

1.    В течение дня нужно есть только яблоки. Причем столько, сколько «влезет». Но при этом обязательно пить много жидкости. Самое оптимальное - успокоительные настои трав.

2.    За день вы должны съесть полтора килограмма свежих яблок. И вообще ничего не пить. Достаточно той жидкости, которая а яблоках. Можно запечь яблоки в духовке - разницы почти нет.

3.    Еще популярен такой вид диеты - кефирно-яблочный. На 1 яблоко - 0,5 стакана кефира 5-6 раз вдень.

•    Эхинацея пурпурная:
Эхинацея является очень известным сегодня лекарственным растением, наиболее эффективно повышающим иммунитет организма. Она усиливает защитные функции организма и стимулирует воспроизводство иммунных клеток, помогая бороться с такими заболеваниями, как грипп, длительные ОРЗ, гайморит. Кроме этого, эхинацея тормозит развитие раковых клеток в организме человека.

Употребление в пищу люцерны дает человеку здоровье, силы, энергию до глубокой старости, а также феноменальную сопротивляемость организма ко всякого рода инфекциям. Сок люцерны лучше пить в смеси с морковным соком, в этом случае польза от каждого из них увеличивается.